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ルクア大阪地下2階バルチカにあるソース料理とワインが楽しめるお店 赤白(こうはく・Kohaku)に行ってきました。

平日の18時でしたが、すでに、14人(7組)が並んでいました。

平日の18時前は、ワインが20%オフになるサービスをしていました。

1時間以上並ぶだろうと覚悟していきましたが、50分で入れました。

「飲食は、2時間以内でお願いします」ということで、中に案内されました。

飲み物

・シャンパン フランス シャンパーニュ 10年熟成自分へのご褒美 ピノ・ムニエ シャルドネ 辛口 アッシュブラン ミレジメ2008ブリュット 780円

・白ワイン フランス 辛口 「凜とした風味」 ピノ・ブラン マルタンシャッツェル 650円

・赤ワイン イタリア 重口 超絶 ネッビオーロ バローロ アウダチェ 850円

フランスとイタリアのおいしいワインが、この値段で飲めるのは、かなりお得かなと思いました。

ワインの産地や味もわかりやすく記載されており、値段も手頃です。

ワインについてそんなに詳しくないという方は、料理ごとにオススメのワインが記載されてありますので、オススメ通りに飲まれたら間違いないかなと思います。

楽しく気軽にワインを飲めるお店です。

料理

・お店の1番人気は、ボルチーニ茸のクリームソースでいただく大根です。180円

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濃厚なソースが、柔らかく煮た大根に絡んで、まさにソースでいただくフレンチなおでんでした。

・お店の2番人気は、ボルチーノ茸の茶碗蒸しです。380円

・シーザーサラダは、大きなロメインレタスを切り分けていただきます。670円

・牛ヒレ肉とフォアグラのソテー ロッシーニ風 1380円

ロッシーニ風とは、フォアグラとトリュフを贅沢に組み合わせたものを言います。

この料理名「ロッシーニ」は有名な作曲家の「ジョアキーノ・ロッシーニ」氏の名前が由来です。

ロッシーニは、音楽家としてだけでなく、食通としても有名で、パリ市内でレストランを経営していました。

大変美味しくいただきました。

・トマトパスタは、フレッシュなトマトの香りが爽やかでした。750円

大変リーズナブルな値段で、おいしいワインとフレンチをいただきました。

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